A origem mais conhecida do Mojito está ligada a dois irmãos comerciantes, Francis e Richard Drake.
No século XVI, era comum entre comerciantes e até piratas o consumo de rum, uma bebida barata e fácil de produzir. Foi justamente com essa bebida que os irmãos, ao atracarem seu navio em Havana, Cuba, se depararam com a rica diversidade gastronômica da região e decidiram criar um drink refrescante que combinasse com o clima quente e as delícias locais.
Richard foi o responsável pela primeira tentativa, criando uma mistura à base de cachaça, lima e hortelã, que chamou de El Draque. No entanto, seu irmão não ficou totalmente satisfeito com a receita e fez algumas alterações: substituiu a cachaça por rum e a lima por limão. Assim, nasceu o primeiro Mojito, tal como conhecemos hoje.
O drink fez tanto sucesso que, por onde os irmãos passavam, ele ganhava popularidade. No entanto, foi no México que a bebida recebeu seu nome definitivo. O termo “mojo”, na linguagem africana, significa “encanto”, e o sufixo “jito” é um diminutivo, o que traduz o nome como “pequeno encanto”, uma descrição perfeita para a bebida.Essas curiosidades foram feitas com base no blog Webbar.
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